Ile kawy z kilograma? Sprawdź, na ile filiżanek wystarczy 1 kg ziaren

Kawa to dla wielu z nas coś więcej niż napój – to rytuał, poranny zastrzyk energii, chwila relaksu. Niezależnie od tego, czy pijesz espresso, cappuccino czy przelew, jedno pytanie z pewnością kiedyś przyszło Ci do głowy: ile kawy można przygotować z 1 kg ziaren?

Dziś rozwiewamy te wątpliwości i podpowiadamy, jak długo może Ci służyć kilogram kawy – wszystko zależy od sposobu parzenia i Twoich preferencji.

Ile gramów kawy na jedną filiżankę?

Zanim przejdziemy do konkretnych liczb, warto wiedzieć, ile kawy zużywamy na pojedynczą porcję. Oczywiście zależy to od metody przygotowania:

• Espresso: 7–11 g – około 90–140 filiżanek z 1 kg
• Drip (przelewowa): 10–15 g – około 65–100 filiżanek z 1 kg
• French Press: 12–15 g – około 65–80 filiżanek z 1 kg
• Kawiarka (Moka): 10–12 g – około 80–100 filiżanek z 1 kg

Jak widać, rozbieżności są spore. Właśnie dlatego nie ma jednej, uniwersalnej odpowiedzi. Średnio przyjmuje się jednak, że z 1 kg ziaren można zaparzyć około 100–120 filiżanek kawy – zakładając, że każda porcja to ok. 8–10 gramów kawy, czyli klasyczne espresso lub niewielka czarna.

Co wpływa na zużycie ziaren?

Kilka czynników może sprawić, że Twoja kawa będzie bardziej lub mniej "ziarnochłonna":

• Rodzaj napoju: cappuccino czy latte bazują na espresso, ale mają większą objętość, więc nie wpływają na zużycie ziaren. Za to podwójne espresso? Już tak.
• Moc i intensywność: jeśli lubisz mocniejsze napary, używasz więcej kawy na filiżankę.
• Metoda parzenia: przelew i French Press potrzebują więcej kawy niż espresso, ale dają większe porcje.

Jak lepiej wykorzystać kilogram kawy?

Chcesz, żeby Twój kilogram starczył na jak najwięcej filiżanek, bez kompromisów w smaku? Oto kilka prostych trików:

• Miel ziarna tuż przed parzeniem – świeżo mielona kawa daje więcej aromatu.
• Zadbaj o temperaturę wody – najlepiej ok. 92–96°C.
• Używaj wagi kuchennej – odmierzaj ilość ziaren, żeby uniknąć marnowania.
• Przechowuj kawę w szczelnym pojemniku – najlepiej w suchym, chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci.

Ile to wystarczy?

Na koniec kilka praktycznych przykładów:

• ☕ Pijesz 1 espresso dziennie? Kilogram wystarczy Ci nawet na 3–4 miesiące.
• ☕ Pijesz 2–3 kawy dziennie? Kilogram wystarczy na około 1–1,5 miesiąca.
• ☕ Pijesz 4–5 kaw dziennie? Kilogram wystarczy na około 3–4 tygodnie.

Pamiętaj, że to tylko szacunki – rzeczywiste zużycie zależy od Twoich indywidualnych preferencji i sposobu parzenia.